아보카도의 효능, 아보카도 씨 효능
아보카도의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 아보카도가 어디서 왔을까요? 기원전 500년 초 멕시코에서 처음 재배 되었습니다. 정말 역사가 오래되었습니다. 아보카도는 타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드는 물론, 전세계에서 가장 영양가 높은 과일로 기네스북에 올라 있습니다. 이 아보카도는 영양가가 높아 과일로 숲속의 버터라고 불리기도 합니다. 이렇게 멕시코가 원산지인 아보카도는 열대과일로서 비타민 A,C,E가 풍부하며 세계에서 영양가가 가장 높은 과일 중 하나이며 미네랄도 풍부하게 들어있어 예로부터 멕시코 음식에 많이 사용되었다고 합니다. 최근에는 퓨전 음식의 열풍으로 각종 요리, 소스의 재료로도 한국에서도 많이 애용되고 있습니다. 이제부터 아보카도의 효능, 오보카도 씨 효능에 대해서 알아보겠습니다.
임신부 및 수유 기간에 체중조절 효과
모체 식단에서 일반적으로 소비되지 않는 주요 영양소 엽산과 칼륨을 훨씬 더 많이 함유하고 있습니다. 아보카도에는 또한 섬유, 단일 불포화 지방 및 지용성 항산화 제와 같은 비 필수 화합물이 다량 함유되어 있으며, 이는 모성 건강, 출생 결과 또는 모유 품질의 향상과 관련이 있습니다.
나트륨 배출
첫 번째의 아보카도의 효능은 음식을 먹다보면 아주 짜거나 아주 매운 음식을 먹고는 합니다. 사실 그 속에는 많은 양의 나트륨이 들어가 있습니다. 특히 정제 나트륨은 정말 몸에 좋지 않습니다. 정제염을 계속 먹게 되면 고혈압 및 위염과 위암, 동맥 손상 같은 다양한 질환에 걸릴 우려가 있습니다. 아보카도는 풍부한 칼륨이 있어서 나트륨 배출을 도와서 몸을 건강하게 합니다. 따라서 당뇨합병증에 완화에도 도움이 됩니다.
남성 성기능 강화
아보카도의 효능으로 엽산과 비타민 B6, 비타민 E도 풍부합니다. 이중 비타민 B6는 남성 호르몬의 생성을 촉진하고, 비타민 E는 남성 성기능 강화에 중요한 역할을 하는 영양소입니다. 남자들에게 꼭 먹여주세요.
노화 방지
네 번째로 아보카도 효능은 노화 방지 효능입니다. 그 이유는 아보카도에 포함된 비타민 때문입니다. 특히 비타민E를 비롯해 B2, B6가 많습니다. 이 성분들은 피부의 노화 뿐만 아니라 신체 장기의 노화 방지에도 도움이 됩니다.
피부 미용 효과
다섯번째 아보카도의 효능으로 과일의 왕, 영양 과일 답게 풍부한 성분으로 무장되어 있습니다. 특히 이렇게 풍부한 성분이 피부를 좋게합니다. 즉, 아보카도에 들어 있는 각 종 비타민들과 필수 지방산 성분이 피부 건강을 좋게 합니다. 이런 이유로 아보카도와 관련 화장품도 많고, 특히 아보카도 오일의 경우 피부 미용과 발열점이 높아 식용으로 많이 사용되고 있습니다.
체중감량 효과
과일에 포함된 지방은 몸에 유익한 지방(HDL-고밀도 지단백질)입니다. 이 지방이 몸속의 나쁜 콜레스테롤을 제거합니다. 그래고 아보카도는 당분 함량이 낮고, 칼로리가 낮은 편에 속해 체중 감량을 할 때 조금은 덜 부담스럽게 먹을 수 있는 과일입니다.
안정정인 혈당 유지 효과
먹고 난후에도 아보카도는 혈당을 안정하게 유지할 수 있도록 합니다. 아보카도 속에 들어있는 단일 불포화 지방이 혈당 소화를 늦추는 되 도움이 되게 때문입니다.
낮은 콜레스테롤 유지 효과
아보카도는 좋은 콜레스톨 수치를 높혀줍니다. 아보카도 속에 있는 엽산과 콜레스테롤 저하 성분 때문에 심장이 건강해지게 됩니다. 하루에 23%의 엽산을 섭취하고자 한다면 아보카도 주스나 오일을 매일 섭취하시면 도움이 됩니다.
시력보호 효과
요즘은 스마트폰을 너무 많이 봐서 시력이 좋지 않습니다. 그래서 음식중에 눈을 좋게 하는 음식을 즐겨 먹는 것이 필요합니다. 아보카도의 효능에는 눈 건강에 가장 필요한 루테인과 제아잔틴을 함유하고 있습니다. 특히, 이 성분은 눈 건강 영양제에는 꼭 들어가는 성분입니다. 이런 루테인이란 성분 즉, 산화방지제 역할을 하는 카로티노이드가 아보카도에도 다량 함유되어 있습니다. 블루베리나 아사이베리도 루테인이 풍부하지만 아보카도 또한 눈 건강에 많은 도움이 됩니다. 눈건조가 있거나 노안이 오는 분들은 아보카도를 꼭 즐겨 드시면 좋겠습니다.
치매 예방
치매는 뇌 기능이 일반 사람에 비해 현저히 떨어지는 대표적인 노인 질환 중 하나입니다. 그 심하기의 정도는 개인에 따라 다르지만 60-70대대 이상 노인의 경우 5~10% 정도의 높은 발병률을 보이기 때문에 평소에 예방이 중요합니다. 특히, 아보카도에 들어있는 다양한 비타민과 필수 아미노산 종류들이 뇌에 작용하여 아미노산 부족으로 인한 뇌 활동 둔화를 막아주어 치매를 예방해주기 때문입니다. 부모님에게 아보카도를 권해드리면 좋을 것 같습니다. 먹기 힘들어 하시면 아보카도 오일도 매우 도움이 됩니다.
빈혈 예방
갑자기 어지럽거나 머리가 띵~ 하게 아픈 것을 빈혈이라 합니다. 빈혈은 다양한 원인이 있지만 그중에서 그장 흔한 원인은 철분이 부족하기 때문입니다. 철분이 부족하면 빈혈의 횟수도 잦아지고 없던 빈혈도 생깁니다. 아보카도가 더욱 매력적인 이유가 다량의 철분을 함유하고 있기 때문입니다. 철분 뿐만 아니라 구리까지 풍부하게 들어있습니다. 만약 잦은 빈혈에 시달린다면 아보카도나 아보카도 오일 섭취를 권해드립니다. 아보카도 효능은 정말 많네요
[아보카도 씨 효능]
위 염증에 효과적
아보카도의 효능으로 위에 염증이 있거나 설사가 있을 때 효과적입니다. 아보카도 씨를 분리해 끓인 물 1컵에 씨를 넣어두고 15분간 기다렸다가 따뜻한 상태로 마십니다. 아보카도 씨는 위염이 되었을 때 위장에 도움이 됩니다. 아보카도 씨에는 아미노산이 70%나 들어 있습니다. 뭐 하나 버리는게 없습니다.
질병예방
섬유질과 아미노산이 많이 함유 여러 가지 질병을 예방하고 치료하는데 좋은 효능이 있습니다
컬레스테롤 조절
나쁜 컬레스테롤 수치를 조절하여 건강한 컬레스테롤 수치를 좋게 조절해줍니다.
산화방지제가 있어 노화를 방지해줍니다.
정말 아보카도 과일에서 나오는 효능은 정말 많고 많은 것 같습니다. 연구도 아주 활발하게 진행이 된것을 알 수 있었습니다. 아무리 좋아도 많이 먹는다면 부작용이 있으니 과다하게 먹지 않으면 좋습니다. 지금까지 아보카도 효능 및 아보카도 씨 효능에 관해서 알아봤습니다.
참고자료
[1]Hass Avocado Composition and Potential Health Effects 2013
[2]Effects of avocado as a source of monounsaturated fatty acids on plasma lipid levels 1992
[3]Monounsaturated fatty acid (avocado) rich diet for mild hypercholesterolemia. 1996
[4]The Role of Avocados in Maternal Diets during the Periconceptional Period, Pregnancy, and Lactation 2016